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La ciencia detrás del té verde y la pérdida de peso
nada supera la combinación probada y verdadera de ejercicio y dieta. PERO EL TÉ VERDE LE CONTRIBUIRÁ EN GRAN MEDIDA A LOGRAR SUS OBJETIVOS
Hay un arsenal casi ilimitado de planes de alimentación, tanto sólidos como sospechosos, a su disposición, además de consejos, expertos, alimentos, bebidas e incluso píldoras mágicas. Eso es mucho desorden para filtrar.
Un producto popular para bajar de peso en particular es el té verde. Afortunadamente, el té verde se considera universalmente como una bebida saludable. Cargados con antioxidantes llamados catequinas, los estudios sugieren que el té verde puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y ciertas formas de cáncer. Agregue su potencial para aumentar su metabolismo para ayudarlo a quemar grasa y perder algunas libras, y no hay razón para no tomar una taza de té verde cuando le apetece. Pero, ¿qué tan efectivo es, realmente, cuando se trata de perder peso?
A continuación, observamos la ciencia detrás de estas afirmaciones.
Té Verde y Pérdida de Peso
Lo primero que debe saber: beber té verde no es un reemplazo para una alimentación saludable. No puede deshacer las malas elecciones de alimentos ni revertir los malos hábitos. Pero tiene propiedades beneficiosas que pueden combatir la grasa y mantener su cintura bajo control.
Un nuevo estudio de la Universidad Estatal de Ohio que se publicó en la Revista de Bioquimica Nutricional analizó cómo el té verde afecta la obesidad, la inflamación y otros factores relacionados con la mala salud metabólica.
Descubrió que el té verde puede mejorar la salud intestinal, lo que a su vez puede evitar la inflamación y ayudar a prevenir el aumento de peso.
En el estudio, los ratones alimentados con una dieta alta en grasas suplementada con té verde aumentaron aproximadamente un 20 por ciento menos de peso que el grupo de control.
“Este estudio proporciona evidencia de que el té verde alienta el crecimiento de bacterias intestinales buenas, y eso conduce a una serie de beneficios que reducen significativamente el riesgo de obesidad“, afirmó Richard Bruno, profesor de nutrición del estado de Ohio que dirigió el estudio.
Un estudio de 2013 realizado por investigadores de Penn State produjo hallazgos similares. Durante un período de 16 semanas, los ratones que hicieron ejercicio regularmente y fueron alimentados con una dieta alta en grasas con extracto de té verde redujeron su masa corporal en un 27 por ciento y redujeron su grasa abdominal promedio en más del 36 por ciento. Es una visión interesante de cómo el té verde y el ejercicio pueden combinarse para obtener resultados poderosos.
Por supuesto, no eres un ratón. Afortunadamente, otra investigación muestra que agregar té verde a las dietas humanas también puede ser efectivo. Un estudio de la Universidad de Oklahoma encontró que la suplementación con té verde durante un período de ocho semanas redujo el peso y el IMC entre los participantes. Es posible que esta pérdida de peso se deba a cómo el té verde afecta la absorción de carbohidratos. Según un estudio europeo de 2015 , una dosis única de extracto de té verde tomada con una comida disminuyó la digestión y absorción de almidón, lo que podría dificultar el aumento de peso.
Cómo el té verde impacta el metabolismo
Además de fortalecer su intestino y luchar contra el almidón , el té verde también ha demostrado una capacidad para acelerar su metabolismo. Quema calorías todo el día, incluso cuando come y duerme, por lo que cada poquito ayuda.
En la mayoría de los casos, investigación muestra que la quemadura adicional solo representa un aumento de tres a cuatro por ciento de su tasa metabólica. Si consume aproximadamente 2.000 calorías por día, eso es un adicional de 60 a 80 calorías. La cantidad parece modesta, pero se suma. Haga un poco de matemática y verá que representa entre seis y ocho libras por año. Y, si tiene sobrepeso, ese número puede ser significativamente mayor. De hecho, un estudio mostró 183 calorías adicionales quemadas por día con suplementos de extracto de té verde.
Es importante tener en cuenta que también podría lograr una diferencia de 60 a 80 calorías, o significativamente más, al cambiar su dieta de otras maneras. Al cortar los refrigerios nocturnos, omitiendo el drive-thru o llenando la mitad de su plato con verduras, es probable que pueda perder más peso de lo que lograría con el té verde.
Conclusión
El té verde no es una solución mágica para perder peso, y no puede deshacer los efectos negativos de una alimentación poco saludable o un estilo de vida sedentario. Pero, si le gusta el té verde y desea agregarlo a su dieta, la bebida es prometedora como asistente de pérdida de peso. Además, tiene suficientes otras propiedades saludables, como antioxidantes, para que sea una buena opción, independientemente de si está buscando perder peso o no.
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