Bajar de Peso Sin Harinas; Recetas y tips que te ayudaran a bajar de peso y mejorar tu calidad de vida comiendo rico y sano. Si estas interesado/a en más recetas puedes ingresar Aquí!
Aprende a preparar este delicioso jubileo de cerezas triple
Postres en llamas, como este y crepes suzette, estaban de moda en los elegantes restaurantes en los años sesenta. El título aquí se refiere a las cerezas dulces, cerezas secas y jugo de cereza, enriquecidas con vainilla y cáscara de naranja, que proporcionan un sabor tan excelente.
Ingredientes:
- 1 Bolsa (1 libra) de cerezas dulces oscuras congeladas, descongeladas.
- 2 Tazas más 1 cucharada de jugo de cereza.
- 1/2 Taza de cerezas agrias secas.
- 3 Cucharadas de azúcar.
- 1 Vaina de vainilla, dividida longitudinalmente.
- 1 Cucharada de arrurruz.
- 1/4 Taza de tiras finas del tamaño de un palo de fósforo piel de naranja (solo parte naranja).
- 1/3 Taza de kirsch (aguardiente de cereza claro).
- 1 Cuarto de helado de vainilla o cereza-vainilla.
Preparación
- Coloque el tamiz sobre el tazón.
- Agregue cerezas descongeladas; dejar escurrir Vierta los jugos escurridos en una sartén mediana y pesada (deje las cerezas a un lado).
- Mezcle 2 tazas de jugo de cereza, cerezas secas y azúcar en la misma sartén.
- Raspe las semillas de vainilla; agregue frijol.
- Hervir la salsa hasta que se reduzca a 1 1/2 tazas, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 12 minutos.
- Mezcle arrurruz con 1 cucharada de jugo restante en un tazón pequeño.
- Batir en la salsa. Hervir hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.
- Deseche la vainilla. Mezcle las cerezas escurridas y la cáscara de naranja.
- Caliente el kirsch en una sartén a fuego lento. Alejar del calor.
- Encienda cuidadosamente el kirsch con fósforo.
- Con cuidado vierta el kirsch en llamas en la salsa coloque el helado en tazones y sirva con una cuchara salsa.
Bajar de Peso Sin Harinas; Recetas y tips que te ayudaran a bajar de peso y mejorar tu calidad de vida comiendo rico y sano. Si estas interesado/a en más recetas puedes ingresar Aquí!