Las 15 razones principales por las que no está perdiendo peso con una dieta baja en carbohidratos

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Las dietas bajas en carbohidratos son muy efectivas. 

Sin embargo, al igual que con cualquier dieta, las personas a veces dejan de perder antes de alcanzar el peso deseado.

Aquí están las 15 razones principales por las que no está perdiendo peso con una dieta baja en carbohidratos.

1. Estás perdiendo grasa, simplemente no te das cuenta

La pérdida de peso no es un proceso lineal.

Si se pesa todos los días, habrá días en que la balanza descienda y otros días cuando suba.

No significa que la dieta no funcione, siempre que la tendencia general vaya hacia abajo.

Muchas personas pierden mucho peso en la primera semana con una dieta baja en carbohidratos, pero se trata principalmente de peso de agua. La pérdida de peso disminuirá significativamente después de esta fase inicial.

Por supuesto, perder peso no es lo mismo que perder grasa .

Es posible, especialmente si eres nuevo en el levantamiento de pesas, que estés ganando músculo al mismo tiempo que pierdes grasa.

Para asegurarse de que está perdiendo, use algo que no sea solo la escala. Use una cinta métrica para medir la circunferencia de su cintura y haga que su porcentaje de grasa corporal se mida aproximadamente cada mes.

Además, toma fotos. Toma nota de cómo encaja tu ropa. Si estás buscando más delgado y tu ropa está más floja, estás perdiendo grasa sin importar lo que diga la balanza.

La pérdida de peso no es lineal, y hay mucho más peso que grasa corporal. Sea paciente y use otras formas de medir que solo la escala.

2. No estás reduciendo los carbohidratos lo suficiente

Algunas personas son más sensibles a los carbohidratos que otras.

Si está comiendo bajos en carbohidratos y su peso comienza a reducirse, es posible que desee reducir aún más los carbohidratos.

En ese caso, vaya por debajo de 50 gramos de carbohidratos por día.

Cuando consumas menos de 50 gramos por día , tendrás que eliminar la mayoría de las frutas de tu dieta, aunque puedes consumir bayas en pequeñas cantidades.

Si eso tampoco funciona, ir por debajo de 20 gramos puede funcionar temporalmente. Entonces estás comiendo solo proteínas, grasas saludables y vegetales de hojas verdes .

Para asegurarse de que realmente está comiendo bajos en carbohidratos, obtenga un rastreador de nutrición en línea gratuito y registre su ingesta de alimentos por un tiempo.

Si es sensible a los carbohidratos, es posible que desee eliminar temporalmente todos los alimentos con alto contenido de carbohidratos y comer menos de 50 gramos de carbohidratos por día.

3. Estás estresado todo el tiempo

Desafortunadamente, no siempre es suficiente comer sano y hacer ejercicio.

Debe asegurarse de que su cuerpo funcione de manera óptima y que su entorno hormonal sea favorable.

Estar estresado todo el tiempo mantiene al cuerpo en un estado constante de «lucha o huida», con niveles elevados de hormonas del estrés como el cortisol.

Tener niveles de cortisol elevados de manera crónica puede aumentar su hambre y los antojos de alimentos poco saludables.

Si desea reducir el estrés, intente la meditación y los ejercicios de respiración profunda. Reduzca las distracciones como las noticias en línea y lea más libros en su lugar.

El estrés crónico puede tener efectos negativos en su entorno hormonal, haciendo que tenga más hambre y evitando que pierda peso.

4. No estás comiendo comida real

Una dieta baja en carbohidratos es algo más que simplemente reducir la ingesta de carbohidratos.

Tienes que reemplazar esos carbohidratos con alimentos reales y nutritivos.

Deseche todos los productos procesados ​​bajos en carbohidratos como las barras Atkins, ya que no son alimentos reales y no son buenos para la salud.

Consuma carnes, pescados, huevos, verduras y grasas saludables si necesita perder peso.

Además, las «golosinas» como las galletas paleo y los brownies pueden causar problemas a pesar de que están hechos con ingredientes saludables. Deben considerarse golosinas ocasionales, no algo que usted coma todos los días.

También es importante comer suficiente grasa. Si intentas reducir los carbohidratos y la grasa al mismo tiempo, terminarás hambriento y te sentirás mal.

Comer una dieta con nada más que proteínas es una muy mala idea. La proteína de bajo contenido de carbohidratos, alta en grasas y moderada es el camino a seguir si quiere entrar en la cetosis , que es el entorno hormonal óptimo para quemar la grasa corporal.

Es necesario reemplazar los carbohidratos con alimentos reales y nutritivos. Para perder peso, quédese con carnes, pescados, huevos, grasas saludables y vegetales.

5. Estás comiendo demasiadas nueces

Las nueces son alimentos reales, no hay duda de eso.

También son muy altos en grasa. Por ejemplo, alrededor del 70% de las calorías en almendras provienen de la grasa.

Sin embargo, las nueces son muy fáciles de comer en exceso.

Su textura crujiente y alta energía le da la capacidad de comer grandes cantidades de ellos sin sentirse lleno.

Si comes bocadillos de nueces todos los días (o, lo que es peor, las mantequillas de nueces), es probable que estés comiendo demasiadas calorías.

Las nueces tienen una densidad de energía muy alta y son fáciles de comer en exceso. Si constantemente comes bocadillos de nueces, intenta eliminarlos.

6. No estás durmiendo lo suficiente

El sueño es increíblemente importante para la salud general, y los estudios demuestran que la falta de sueño se correlaciona con el aumento de peso y la obesidad.

La falta de sueño puede hacer que te sientas con más hambre. También te hará sentir cansado y menos motivado para hacer ejercicio y comer sano.

El sueño es uno de los pilares de la salud. Si está haciendo todo bien pero aún no obtiene el sueño adecuado, no verá los resultados que podría esperar.

Si tiene un trastorno del sueño, consulte a un médico. A menudo son fácilmente tratables.

Algunos consejos para mejorar el sueño:

  • Evita la cafeína después de las 2 pm.
  • Duerme en completa oscuridad.
  • Evite el alcohol y el ejercicio físico en las últimas horas antes de dormir.
  • Hacer algo relajante antes de dormir , como leer.
  • Trata de ir a la cama a la misma hora todas las noches.

El sueño es absolutamente crucial para una salud óptima. Los estudios demuestran que la falta de sueño puede hacerte comer más y ganar peso.

7. Estás comiendo demasiados lácteos

Otro alimento bajo en carbohidratos que puede causar problemas para algunas personas es la ingesta de lácteos.

Algunos productos lácteos, a pesar de ser bajos en carbohidratos, aún son bastante altos en proteínas.

Las proteínas, como los carbohidratos, pueden elevar los niveles de insulina, lo que lleva la energía al almacenamiento.

La composición de aminoácidos de la proteína láctea la hace muy potente para aumentar la insulina. De hecho, las proteínas lácteas pueden aumentar la insulina tanto como el pan blanco.

Aunque parezca que tolera bien los productos lácteos, comerlos a menudo y aumentar la insulina puede ser perjudicial para la adaptación metabólica que debe tener lugar para obtener todos los beneficios de las dietas bajas en carbohidratos.

En este caso, evite la leche y corte el queso, el yogur y la crema. La mantequilla está bien, ya que es muy baja en proteínas y lactosa y, por lo tanto, no aumenta la insulina.

La composición de aminoácidos de las proteínas lácteas las hace aumentar la insulina con bastante eficacia. Trate de comer menos productos lácteos.

8. No estás haciendo ejercicio correctamente (o en absoluto)

No debes hacer ejercicio con el objetivo de quemar calorías.

Las calorías quemadas durante el ejercicio son generalmente insignificantes y pueden ser negadas fácilmente comiendo algunos bocados adicionales de comida en la próxima comida.

Sin embargo, el ejercicio es fundamental para la salud física y mental.

El ejercicio puede ayudarlo a perder peso al mejorar su salud metabólica, aumentar su masa muscular y hacer que se sienta increíble.

Pero es importante hacer el tipo correcto de ejercicio. Nada menos que el ejercicio cardiovascular en la máquina para correr no es probable que te dé buenos resultados y hacer demasiado puede ser perjudicial.

Levantamiento de pesas: esto mejorará en gran medida su entorno hormonal y aumentará su masa muscular, lo que le ayudará a perder peso a largo plazo.

Entrenamiento a intervalos: hacer intervalos de alta intensidad es una excelente forma de cardio que aumenta su metabolismo y eleva sus niveles de hormona de crecimiento humano .

Baja intensidad: una buena idea es estar activo y hacer un trabajo de baja intensidad, como caminar. El cuerpo humano fue diseñado para moverse, no para sentarse en una silla todo el día.

Los tipos correctos de ejercicio mejoran tus hormonas, aumentan tu masa muscular y te hacen sentir increíble.

9. Estás comiendo demasiados azúcares «saludables»

Si está siguiendo una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, los azúcares «saludables» como el azúcar de coco o el azúcar de caña en bruto son tan malos como el azúcar común.

Son altos en carbohidratos y pueden evitar completamente que su cuerpo se adapte a la dieta.

Esto también se aplica a la miel, el néctar de agave y otros .

Los endulzantes sin calorías son adecuados para la mayoría de las personas, pero es posible que desee considerar limitarlos si tiene problemas para perder peso. También a menudo contienen carbohidratos digeribles como rellenos.

A pesar de ser naturales, los edulcorantes como la miel y el azúcar de caña cruda son tan altos en carbohidratos como el azúcar regular.

10. Usted tiene una condición médica que se interpone en su camino

Se sabe que ciertos medicamentos estimulan el aumento de peso.

Si observa la lista de efectos secundarios de los medicamentos que está tomando y ve «aumento de peso» en la lista, haga una cita con su médico.

Quizás haya otro medicamento disponible que no cause aumento de peso.

Si está haciendo todo bien y aún no obtiene resultados, tal vez tenga un problema médico subyacente.

Muchos trastornos hormonales pueden causar problemas para perder peso, especialmente hipotiroidismo .

En ese caso, haga una cita con su médico. Explique que tiene problemas para perder peso y que desea descartar cualquier problema médico.

Ciertos problemas médicos y medicamentos pueden causar problemas de peso. Consulte a un médico para discutir sus opciones.

11. Siempre estás comiendo

Es un mito persistente en los círculos de salud y acondicionamiento físico que todos deben comer muchas comidas pequeñas a lo largo del día.

Esto realmente ha sido estudiado a fondo. No se ha encontrado ninguna ventaja al comer comidas más frecuentes y más pequeñas.

Es natural que los humanos coman menos comidas por día y, a veces, pasan largos períodos sin comer.

Algunas personas hacen algo llamado ayuno intermitente , comer en una ventana de 8 horas cada día o hacer ayunos de 24 horas 1 a 2 veces por semana. Esto puede ser muy útil para romper una meseta.

No hay un beneficio comprobado de comer muchas comidas pequeñas a lo largo del día. Trate de comer menos comidas y considere la posibilidad de darle un ayuno intermitente.

12. Estás engañándote muy a menudo

Para las personas que pueden controlarse, tener trucos o días de vez en cuando puede estar bien.

Para otros, especialmente aquellos que son propensos a la adicción a la comida, comer comidas infieles puede hacer más mal que bien.

Si haces trampas con frecuencia, ya sea con «trucos pequeños» aquí y allá o días enteros en los que no comes más que comida chatarra, esto puede arruinar tu progreso fácilmente .

Tener más de 1 a 2 comidas engañosas por semana (o un día engañoso) va a ser excesivo.

Si parece que no puede controlarse con alimentos poco saludables sin importar lo que pruebe, quizás tenga adicción a los alimentos . En ese caso, eliminar por completo la comida chatarra de tu vida podría ser una buena idea.

Algunas personas pueden comer comida chatarra de vez en cuando sin arruinar su progreso, pero eso no se aplica a todos. Para otros, las comidas engañosas harán más mal que bien.

13. Estás comiendo demasiadas calorías

Al final del día, las calorías sí importan.

Una de las razones principales por la cual las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas son tan eficaces es que reducen el apetito y hacen que las personas coman menos calorías en general sin intentarlo.

Si no está perdiendo peso pero está haciendo todas las cosas correctas, trate de contar calorías por un tiempo.

Nuevamente, cree una cuenta gratuita con un rastreador de nutrición en línea y realice un seguimiento de su ingesta durante unos días.

Trate de obtener un déficit de 500 calorías por día, lo que en teoría debería hacer que pierda 1 libra de peso por semana (aunque no siempre funciona en la práctica).

Es posible comer tantas calorías que deja de perder peso. Trate de contar calorías y procure un déficit de 500 calorías por día durante un tiempo.

14. No tienes expectativas realistas

Al final del día, la pérdida de peso lleva tiempo.

Es un maratón, no un sprint.

Perder de 1 a 2 libras por semana es una meta realista.

Algunas personas perderán peso más rápido que eso, mientras que otras perderán peso más lentamente.

Pero también es importante tener en cuenta que no todos pueden parecer un modelo de acondicionamiento físico.

En algún momento, alcanzará un peso de punto de ajuste saludable , que puede estar por encima de lo que inicialmente esperaba.

Es importante tener expectativas realistas. La pérdida de peso lleva mucho tiempo y no todos pueden verse como un modelo de acondicionamiento físico.

15. Has estado «cortando» por demasiado tiempo

No creo que sea una buena idea estar en un déficit de calorías por mucho tiempo.

Las personas más magras de la tierra (culturistas y modelos de fitness) nunca hacen esto. Hacen ciclos de «abultamiento» y «corte».

Si come un déficit de calorías durante muchos meses (o años), eventualmente su tasa metabólica puede disminuir.

Si ha estado haciendo dieta durante mucho tiempo, un período de dos meses en el que pretende «mantener» y ganar un poco de músculo puede ser lo que necesita para comenzar de nuevo.

Por supuesto, esto no significa comer alimentos malos, solo más de las cosas buenas.

Después de que estos dos meses hayan terminado, puede comenzar a «hacer dieta» nuevamente.

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