Cómo tu dieta puede hacerte infeliz, especialmente si eres mujer

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Una nueva investigación encuentra que la dieta puede tener un mayor impacto en el estado de ánimo y el bienestar mental de las mujeres que los hombres.

Cómo tu dieta puede hacerte infeliz especialmente si eres mujer

A los 56 años, la nativa de Ohio era soltera y trabajaba a tiempo completo y brindaba atención regular a sus nietos y a su madre de 80 años.

Ella dijo que solía experimentar ansiedad todo el tiempo, hasta que una serie de problemas de salud la llevaron a adoptar una dieta de alimentos integrales.

Spencer comenzó la dieta Whole30 específicamente porque le diagnosticaron la enfermedad de Graves y aún no había podido encontrar un tratamiento que abordara por completo sus problemas hormonales y estomacales.

Pero lo que ella experimentó fue mejor de lo que había esperado.

“Después de solo una semana de comer más sano, pude sentir cómo se levantaba esta nube oscura. La niebla se despejó. Tenía energía y de repente me sentía «feliz». Realmente fue como un interruptor de luz ”

Su testimonio de cómo una dieta más saludable impactó no solo su bienestar físico, sino también su bienestar mental, es algo sobre lo que puede esperar leer sobre lo que sea la última dieta de moda: elogios efusivos por cambios que pueden parecer demasiado buenos. a decir verdad.

Pero en el caso de Spencer, la ciencia parece respaldar las mejoras en el estado de ánimo que jura que tuvieron lugar.

La investigación

Durante la última década ha habido un creciente cuerpo de investigación que vincula la nutrición y las enfermedades mentales.

Los estudios han encontrado una disminución en la ansiedad para aquellos que toman probióticos, un vínculo entre patrones dietéticos, depresión y una mayor prevalencia de diagnósticos y síntomas de TDAH para niños que consumen grandes cantidades de azúcar, comida rápida y refrescos.

La comunidad médica está comenzando a reconocer cuán potente puede ser la conexión entre la dieta y la salud mental, pero los nuevos informes sugieren que los médicos y los profesionales de la salud mental pueden querer comenzar a aconsejar a las mujeres sobre esta conexión aún más que los hombres.

¿Por qué?

Porque la dieta afecta a hombres y mujeres de manera diferente.

La diferencia entre los sexos.

Lina Begdache , PhD, profesora asistente de estudios de salud y bienestar en la Universidad de Binghamton, recientemente dirigió un estudio Trusted Source de 563 participantes que investigan el impacto de las deficiencias nutricionales en el bienestar mental.

Descubrieron que, si bien los hombres tienen más probabilidades de experimentar bienestar mental con dietas menos saludables, hasta y hasta el punto de verdaderas deficiencias nutricionales, es más probable que las mujeres requieran una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable para mantener el bienestar mental -siendo.

“Utilizamos técnicas de extracción de datos que identificaron diferentes patrones dietéticos dentro de nuestro conjunto de datos. Los patrones reflejan un consumo dietético poco saludable, parcialmente saludable y saludable ”, dijo Begdache a Healthline.

Explicó que los hombres con un patrón de dieta y un estilo de vida parcialmente saludables tardaron más en experimentar angustia mental que las mujeres del mismo grupo.

Mientras tanto, las participantes femeninas parecían funcionar mejor solo en la dieta más saludable y el patrón de estilo de vida, y fueron más rápidas de experimentar angustia mental al alejarse de ese patrón.

Explicó que los hombres tienen un mayor volumen cerebral en las áreas que controlan las emociones, mientras que las mujeres tienen una conectividad cerebral más densa. Las conexiones cerebrales son más sensibles a la variación diaria en la dieta, ya que muchos de los ingredientes que intervienen en las conexiones cerebrales provienen de un amplio espectro de alimentos.

¿Qué deberían estar comiendo las mujeres?

La gran cantidad de investigación que tenemos hasta ahora acerca de la dieta y el estado de ánimo sugiere que todos están mejor consumiendo una variedad de alimentos saludables y viviendo un estilo de vida activo.

Sin embargo, la investigación de Begdache argumenta que las mujeres pueden necesitar ser especialmente conscientes de cómo la comida que comen podría afectar su estado de ánimo general.

Entonces, ¿qué deberían comer las mujeres?

«La diversidad y la moderación son clave», explicó Begdache. «El ejercicio parece ser un componente fuerte también».

«Discuto la conexión entre el estado de ánimo y la dieta con cada cliente, pero realmente me sumerjo si un cliente tiene antecedentes de trastornos del estado de ánimo como depresión, ansiedad, trastorno afectivo estacional o trastorno bipolar».

Cuando se le preguntó qué tipos de alimentos podría recomendar a sus clientes que coman para mejorar el bienestar mental y la claridad, dijo que hay nutrientes específicos que están relacionados con la salud del cerebro.

Ella recomienda que las mujeres coman estos alimentos para obtener esos nutrientes:

  • ácidos grasos omega-3: pescado, nueces, semillas, aceite de algas
  • Vitaminas B: carne, huevos, mariscos, vegetales de hoja verde, legumbres, granos integrales.
  • selenio: bacalao, nueces de Brasil, nueces, aves de corral
  • triptófano: pavo, ternera, huevos, verduras de hoja oscura

También recomienda a los clientes que evalúen sus niveles de vitamina D para corregir cualquier deficiencia de nutrientes subyacente ya que «la falta de vitamina D se asocia con depresión y otros trastornos del estado de ánimo».

El potencial de tratamiento

¿Qué tan fuerte es el vínculo entre la dieta y el bienestar mental? ¿Y podría utilizarse la dieta para tratar la depresión y la ansiedad antes de recurrir a productos farmacéuticos?

Begdache tiene esperanzas. «Nuestros resultados sugieren que la dieta podría usarse como una primera línea de defensa / terapia, o en algunos casos como un complemento de una terapia».

Por supuesto, si usted está lidiando con depresión o ansiedad, no debe usar estos resultados como incentivo para auto-tratarse.

Estar bajo el cuidado de un profesional es la mejor manera de garantizar que sus síntomas se aborden realmente.

Sin embargo, puede valer la pena presentar estos resultados con su médico o terapeuta a medida que comienza a explorar formas de alterar su dieta en un intento de ver si hacerlo hace una diferencia para usted.

Pero una talla no sirve para todos los tratamientos

Aún así, las mujeres no deberían sentir que necesitan apegarse a ninguna dieta específica para hacer esa diferencia.

Willetts dijo que varias dietas populares actuales se centran en comer alimentos enteros y reales (que probablemente contengan más nutrientes), como las dietas Paleo y Mediterránea. Pero advirtió: «En lugar de centrarse en seguir una dieta popular, recomendaría a los lectores que agreguen más alimentos ricos en nutrientes a sus dietas, como salmón, col rizada, ajo, papas y arándanos».

Sin embargo, Spencer jura que la dieta Whole30 fue clave para ayudarla a comprender mejor la nutrición y reconocer cómo los alimentos afectaron su estado de ánimo en general.

Dijo que continuó la primera ronda súper conforme de Whole30 durante 88 días, así de bien la hizo sentir.

Luego, lentamente, comenzó a agregar azúcar y papas fritas a su dieta con moderación. Pero ella admitió: «Tan pronto como hago eso, me siento hinchada de nuevo, empiezo a lidiar con problemas estomacales, me siento lenta con cero energía y mi estado de ánimo se pone azul».

Al apegarse a un plan de alimentación limpia del 95 por ciento, dice que continúa experimentando una mejor energía, una menor ansiedad y solo una sensación general de calma.

«Se debe totalmente a la dieta», dijo. «Porque si salgo más de una o dos veces a la semana, me siento ansioso, perezoso y solo ugggg».

Conclusión

Si cree que cambiar su dieta podría marcar una diferencia para usted, hable con su médico y elabore un plan.

Incluso si no tiene problemas con la regulación del estado de ánimo, incluir más alimentos que Willetts sugirió en su dieta general, especialmente si esos alimentos reemplazan los alimentos básicos grasos, azucarados o excesivamente procesados, es un hábito que puede conducir a una vida más feliz y saludable. tú.

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