Tortillas de atún recetas rápidas, deliciosas, económica y amigable para los niños

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Bajar de Peso Sin Harinas; Recetas y tips que te ayudaran a bajar de peso y mejorar tu calidad de vida comiendo rico y sano. Si estas interesado/a en más recetas puedes ingresar Aquí!

Tortillas de atún recetas rápidas, deliciosas, económica y amigable para los niños:

Te presentamos una receta, es Tortilla de Atún, que te va llevar poco tiempo de elaboración. Se pueden combinar con variedades de verduras. Es una comida que la pueden comer toda familia.

Tips para combinarlo:

Me gusta agregar algunas verduras a la mezcla. Normalmente esto es lo que tengo disponible. Para la receta de hoy es zanahoria. Pero también puede sustituirlo fácilmente por calabacín, brócoli o maíz.

Tiempos:

  • Preparación: 5 minutos.
  • Cocción: 10 minutos.
  • Tiempo total: 15 minutos.
  • Rendimiento: 6 – 8 comensales.

Ingredientes:

  • 2 Latas de atún ( 6 onzas / 180 g) (escurrido).
  • Cucharadita de mostaza integral.
  • Cucharadita de ralladura de limón.
  • Cucharada de jugo de limón.
  • 1 – 2 aceite de oliva cucharada.
  • 1/3 taza de verduras: zanahoria rallada, cebollino picado, maíz, perejil.
  • Huevo.
  • Sal y pimienta.

Pasos

  • 1: Mezclar todo junto en un bol.
  • 2: Dividir en pelotas del tamaño de una pelota de golf y aplanar en la sartén. Freír aproximadamente 3-4 minutos por lado.

Elaboración:

  1. Mezcle todos los ingredientes: mezcle todos los ingredientes en un tazón. La mezcla de atún de prueba permanece unida cuando se enrolla en una bola. Si está demasiado seco, agregue 1 cucharada de agua.
  2. Forme hamburguesas: Divida la mezcla en bolas del tamaño de una pelota de golf y aplánelas en forma de hamburguesa. Puede refrigerar y reafirmar las hamburguesas un poco más antes de cocinarlas, pero yo cocino inmediatamente.
  3. Saltear en una sartén: Caliente la sartén a fuego medio y agregue un poco de aceite de oliva. Coloque las hamburguesas en la sartén y cocine durante 3-4 minutos hasta que se doren. Dar la vuelta y cocinar el otro lado.

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