4 Recetas para lograr una sopa perfecta

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Bajar de Peso Sin Harinas; Recetas y tips que te ayudaran a bajar de peso y mejorar tu calidad de vida comiendo rico y sano. Si estas interesado/a en más recetas puedes ingresar Aquí!

4 Recetas para lograr una sopa perfecta

Sopa medio hecha en casa con espárragos 1

Sopa medio hecha en casa con espárragos

Ingredientes:

  • 4 oz de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1 taza de sopa de vegetales gruesos orgánicos de Amy
  • 2 cucharadas de quinua seca
  • 1 taza de col rizada picada
  • 10 pequeñas lanzas de espárragos
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1/8 cucharadita de jengibre fresco rallado

Preparación:

  1. Hornee el pollo a 350 ° F durante 25 minutos, luego desmenúcelo con un tenedor.
  2. Mientras tanto, combine la sopa, la quinua y la col rizada en una cacerola, hierva y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté lista, aproximadamente 15 minutos. Agrega el pollo.
  3. Vapor los espárragos, luego revuelva con salsa de soja y jengibre. Sirva los espárragos a un lado.

Pollo con sopa de brócoli con queso

Ingredientes:

  • 1 taza de brócoli picado
  • 1 taza de chirivías picadas
  • 3/4 taza de caldo de pollo sin grasa
  • 1/4 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa
  • 1 cucharada de almendras en rodajas
  • 4 oz de pechuga de pollo
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta para probar

Preparación:

  1. Vapor brócoli y chirivía, luego hacer puré con caldo y queso cheddar; espolvorear con nueces.
  2. Hornee el pollo, cubra con jugo de limón y sazone

Sopa de salsa de cangrejo keto

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla o manteca orgánica alimentada con pasto
  • 1 cucharada de condimento BAE nuevo
  • 8 onzas de queso crema orgánico cultivado
  • 3 tazas mitad y mitad
  • 3/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 libra de carne de cangrejo

Preparación:

  1. En una olla a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue el condimento New Bae.
  2. Agregue el queso crema (cortado en trozos) y la mitad y la mitad. Use un batidor, revuelva hasta que esté suave.
  3. Agregue queso parmesano. Si desea un «caldo» de sopa completamente suave, le sugiero que use una licuadora de inmersión o procese en su licuadora trabajando en pequeños lotes, mezcle hasta que quede suave.
  4. Agregue suavemente la carne de cangrejo, teniendo cuidado de no romper los trozos. Reduzca el calor, su sopa de salsa de cangrejo Keto está lista para disfrutar cuando la carne de cangrejo se caliente por completo.

Para estirar aún más esta sopa, agregue otra taza de mitad y mitad, será más delgada en consistencia y obtendrá otras 1-2 porciones con todo el sabor.

Sopa de pollo y aguacate

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1-1 / 2 tazas de cebollín , picado fino
  • 2 dientes de ajo , picado
  • 1 tomate mediano , cortado en cubitos
  • 5 tazas de caldo de pollo reducido en sodio
  • 2 tazas de pechuga de pollo desmenuzada , 12 oz
  • 8 onzas de 2 aguacates hass maduros pequeños, cortados en cubitos
  • 1/3 taza de cilantro picado
  • 4 rodajas de lima
  • sal kosher y pimienta fresca , al gusto
  • 1/8 cucharadita de comino
  • pizca de chile chipotle en polvo , opcional

Preparación:

  1. Calienta una olla grande a fuego medio.
  2. Agregue el aceite, 1 taza de cebolletas y ajo. Saltee de 2 a 3 minutos hasta que estén suaves, luego agregue los tomates y saltee otro minuto, hasta que estén suaves.
  3. Agregue el caldo de pollo, el comino y el chile en polvo y hierva. Cocine a fuego lento, cubierto a fuego lento durante unos 15 minutos.
  4. En cuatro tazones, llene cada uno con 1/2 taza de pollo, 1/2 aguacate, el resto de las cebolletas y el cilantro. Vierta 1 taza de caldo de pollo sobre el pollo y sirva con una rodaja de limón.

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