Los 12 mejores alimentos para una piel sana

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Los 12 mejores alimentos para una piel sana

La nutrición es importante para la salud. Una dieta poco saludable puede dañar su metabolismo, causar aumento de peso e incluso dañar órganos, como el corazón y el hígado.

piel sana

Pero lo que comes también afecta a otro órgano: tu piel.

A medida que los científicos aprenden más sobre la dieta y el cuerpo, está cada vez más claro que lo que come puede afectar significativamente la salud y el envejecimiento de su piel.

Este artículo analiza 12 de los mejores alimentos para mantener su piel sana.

1. Pescado graso

Los pescados grasos, como el salmón, la caballa y el arenque, son excelentes alimentos para una piel sana. Son fuentes ricas en ácidos grasos omega-3 , que son importantes para mantener la salud de la piel.

Los ácidos grasos Omega-3 son necesarios para mantener la piel gruesa, flexible e hidratada. De hecho, una deficiencia en grasas omega-3 puede causar piel seca

Las grasas omega-3 en el pescado reducen la inflamación, lo que puede causar enrojecimiento y acné. Incluso pueden hacer que su piel sea menos sensible a los dañinos rayos UV del sol

Algunos estudios muestran que los suplementos de aceite de pescado pueden combatir las afecciones inflamatorias y autoinmunes que afectan la piel, como la psoriasis y el lupus

El pescado graso también es una fuente de vitamina E, uno de los antioxidantes más importantes para la piel. Obtener suficiente vitamina E es esencial para proteger su piel contra el daño de los radicales libres y la inflamación

Este tipo de mariscos también es una fuente de proteínas de alta calidad, que es necesaria para mantener la fuerza e integridad de su piel

Por último, el pescado proporciona zinc, un mineral vital para regular la inflamación, la producción de nuevas células de la piel y la salud general de la piel. La deficiencia de zinc puede provocar inflamación de la piel, lesiones y retraso en la cicatrización de heridas

RESUMEN

Los tipos grasos de pescado, como el salmón, contienen ácidos grasos omega-3 que pueden reducir la inflamación y mantener la piel hidratada. También son una buena fuente de proteínas de alta calidad, vitamina E y zinc.

2. Aguacates

Los aguacates son ricos en grasas saludables. Estas grasas benefician muchas funciones en su cuerpo, incluida la salud de su piel

Obtener suficiente de estas grasas es esencial para mantener la piel flexible e hidratada.

Un estudio en más de 700 mujeres encontró que una ingesta alta de grasa total, específicamente los tipos de grasas saludables que se encuentran en los aguacates , se asoció con una piel más flexible y elástica

La evidencia preliminar también muestra que los aguacates contienen compuestos que pueden proteger su piel del daño solar. El daño causado por los rayos UV en su piel puede causar arrugas y otros signos de envejecimiento

Los aguacates también son una buena fuente de vitamina E , que es un antioxidante importante que ayuda a proteger su piel del daño oxidativo. La mayoría de los estadounidenses no obtienen suficiente vitamina E a través de su dieta.

Curiosamente, la vitamina E parece ser más efectiva cuando se combina con vitamina C

RESUMEN

Los aguacates son ricos en grasas beneficiosas y contienen vitaminas E y C, que son importantes para una piel sana. También contienen compuestos que pueden proteger su piel del daño solar.

3. Nueces

Las nueces tienen muchas características que las convierten en un excelente alimento para una piel sana.

Son una buena fuente de ácidos grasos esenciales, que son grasas que su cuerpo no puede producir.

De hecho, son más ricos que la mayoría de los otros frutos secos en ácidos grasos omega-3 y omega-6

Una dieta demasiado rica en grasas omega-6 puede promover la inflamación, incluidas las afecciones inflamatorias de la piel como la psoriasis. Por otro lado, las grasas omega-3 reducen la inflamación en su cuerpo, incluso en su piel

Mientras que los ácidos grasos omega-6 son abundantes en la dieta occidental, las fuentes de ácidos grasos omega-3 son raras. Debido a que las nueces contienen una buena proporción de estos ácidos grasos , pueden combatir la respuesta inflamatoria al exceso de omega-6.

RESUMEN

Las nueces son una buena fuente de grasas esenciales, zinc, vitamina E, vitamina C, selenio y proteínas, todos los cuales son nutrientes que su piel necesita para mantenerse saludable.

4. Semillas de girasol

En general, las nueces y las semillas son buenas fuentes de nutrientes que estimulan la piel.

Las semillas de girasol son un excelente ejemplo.

Una onza (28 gramos) de semillas de girasol contiene el 37% de la IDR para la vitamina E, el 32% de la IDR para el selenio, el 10% de la IDR para el zinc y 5,4 gramos de proteína.

RESUMEN

Las semillas de girasol son una excelente fuente de nutrientes, incluida la vitamina E, que es un antioxidante importante para la piel.

5. Batatas

El betacaroteno es un nutriente que se encuentra en las plantas.

Funciona como provitamina A, lo que significa que puede convertirse en vitamina A en su cuerpo.

El betacaroteno se encuentra en naranjas y vegetales como zanahorias, espinacas y batatas

RESUMEN

Las batatas son una excelente fuente de betacaroteno, que actúa como un bloqueador solar natural y puede proteger su piel del daño solar.

6. Pimientos rojos o amarillos

Al igual que las batatas, los pimientos son una excelente fuente de betacaroteno, que su cuerpo convierte en vitamina A.

Una taza (149 gramos) de pimiento rojo picado contiene el equivalente al 92% de la IDR para la vitamina A .

También son una de las mejores fuentes de vitamina C , necesarias para crear el colágeno proteico que mantiene la piel firme y fuerte. Una sola taza (149 gramos) de pimiento proporciona un impresionante 317% de la IDR para la vitamina C.

Un gran estudio observacional en mujeres relacionó el consumo de mucha vitamina C con un menor riesgo de piel arrugada y seca con la edad

RESUMEN

Los pimientos contienen abundante betacaroteno y vitamina C, los cuales son antioxidantes importantes para la piel. La vitamina C también es necesaria para crear colágeno, la proteína estructural que mantiene la piel fuerte.

7. Brócoli

El brócoli está lleno de muchas vitaminas y minerales importantes para la salud de la piel, incluidos el zinc, la vitamina A y la vitamina C.

También contiene luteína, un carotenoide que funciona como el betacaroteno. La luteína protege su piel del daño oxidativo, que puede hacer que su piel se seque y se arrugue.

Pero los floretes de brócoli también contienen un compuesto especial llamado sulforafano, que cuenta con algunos beneficios potenciales impresionantes. Incluso puede tener efectos anticancerígenos , incluso en algunos tipos de cáncer de piel

El sulforafano también es un poderoso agente protector contra el daño solar. Funciona de dos maneras: neutralizando los radicales libres dañinos y activando otros sistemas de protección en su cuerpo

En pruebas de laboratorio, el sulforafano redujo la cantidad de células de la piel que la luz ultravioleta destruyó hasta en un 29%, con una protección de hasta 48 horas. La evidencia sugiere que el sulforafano también puede mantener los niveles de colágeno en la piel

RESUMEN

El brócoli es una buena fuente de vitaminas, minerales y carotenoides que son importantes para la salud de la piel. También contiene sulforafano, que puede ayudar a prevenir el cáncer de piel y proteger su piel de las quemaduras solares.

8. Tomates

Los tomates son una gran fuente de vitamina C y contienen todos los principales carotenoides, incluido el licopeno.

Se ha demostrado que el betacaroteno, la luteína y el licopeno protegen su piel contra el daño del sol. También pueden ayudar a prevenir las arrugas

Debido a que los tomates contienen todos los principales carotenoides, son un excelente alimento para mantener una piel sana.

Considere combinar alimentos ricos en carotenoides como los tomates con una fuente de grasa, como el queso o el aceite de oliva . La grasa aumenta su absorción de carotenoides

RESUMEN

Los tomates son una buena fuente de vitamina C y todos los principales carotenoides, especialmente el licopeno. Estos carotenoides protegen su piel del daño solar y pueden ayudar a prevenir las arrugas.

9. Soya

La soya contiene isoflavonas, una categoría de compuestos vegetales que pueden imitar o bloquear el estrógeno en su cuerpo.

Las isoflavonas pueden beneficiar a varias partes de su cuerpo, incluida su piel.

Un pequeño estudio en mujeres de mediana edad encontró que comer isoflavonas de soya todos los días durante 8-12 semanas reduce las arrugas finas y mejora la elasticidad de la piel

En las mujeres posmenopáusicas, la soya también puede mejorar la sequedad de la piel y aumentar el colágeno, lo que ayuda a mantener la piel suave y fuerte

Estas isoflavonas no solo protegen las células dentro de su cuerpo del daño, sino también su piel de la radiación UV, lo que puede ayudar a prevenir algunos cánceres de piel

RESUMEN

La soya contiene isoflavonas, que han demostrado mejorar las arrugas, el colágeno, la elasticidad de la piel y la sequedad de la piel, así como proteger su piel del daño de los rayos UV.

10. Chocolate negro

Si necesita una razón más para comer chocolate, aquí está: los efectos del cacao en su piel son bastante fenomenales.

Después de 6 a 12 semanas de consumir un cacao en polvo rico en antioxidantes cada día, los participantes en un estudio experimentan una piel más gruesa e hidratada.

Su piel también era menos áspera y escamosa, menos sensible a las quemaduras solares y tenía un mejor flujo sanguíneo, lo que aporta más nutrientes a la piel

Otro estudio encontró que comer 20 gramos de chocolate negro con alto contenido de antioxidantes por día podría permitir que su piel resista más del doble de la radiación UV antes de quemarse en lugar de comer chocolate con bajo contenido de antioxidantes

Varios otros estudios han producido resultados similares, incluidas mejoras en la aparición de arrugas. Sin embargo, tenga en cuenta que al menos un estudio no encontró efectos significativos

Asegúrese de elegir chocolate negro con al menos 70% de cacao para maximizar los beneficios y mantener el azúcar agregado al mínimo.

RESUMEN

El cacao contiene antioxidantes que pueden proteger su piel contra las quemaduras solares. Estos antioxidantes también pueden mejorar las arrugas, el grosor de la piel, la hidratación, el flujo sanguíneo y la textura de la piel.

11. Té verde

El té verde puede proteger su piel del daño y el envejecimiento.

Los poderosos compuestos que se encuentran en el té verde se llaman catequinas y trabajan para mejorar la salud de su piel de varias maneras.

Al igual que muchos otros alimentos que contienen antioxidantes, el té verde puede ayudar a proteger su piel contra el daño solar

Un estudio de 12 semanas en 60 mujeres encontró que beber té verde diariamente podría reducir el enrojecimiento por la exposición al sol hasta en un 25%. El té verde también mejoró la humedad, la aspereza, el grosor y la elasticidad de su piel

Si bien el té verde es una excelente opción para una piel sana, es posible que desee evitar beber su té con leche . Hay evidencia de que la leche podría reducir el impacto de los antioxidantes del té verde

RESUMEN

Las catequinas que se encuentran en el té verde son poderosos antioxidantes que pueden proteger su piel contra el daño solar y reducir el enrojecimiento, así como mejorar su hidratación, grosor y elasticidad.

12. Vino tinto

El vino tinto es famoso por contener resveratrol, un compuesto que proviene de la piel de las uvas rojas.

Al resveratrol se le atribuye una amplia gama de beneficios para la salud, entre ellos la reducción de los efectos del envejecimiento.

Los estudios de probeta sugieren que también puede retrasar la producción de radicales libres dañinos, que dañan las células de la piel y causan signos de envejecimiento

Desafortunadamente, no hay mucha evidencia de que la cantidad de resveratrol que obtienes de una copa de vino tinto sea suficiente para afectar tu piel. Y dado que el vino tinto es una bebida alcohólica, su consumo excesivo tiene efectos negativos.

No se recomienda comenzar a beber vino tinto solo por sus posibles beneficios para la salud. Sin embargo, si ya bebe con moderación, puede disfrutar del vino tinto como su bebida alcohólica de elección.

RESUMEN

El resveratrol, el famoso antioxidante que se encuentra en el vino tinto, puede retrasar el proceso de envejecimiento de la piel al dañar los radicales libres dañinos que dañan la piel.

Conclusión

Lo que come puede tener un gran impacto en la salud de su piel.

Asegúrese de obtener suficientes nutrientes esenciales para proteger su piel. Los alimentos en esta lista son excelentes opciones para mantener su piel sana, fuerte y atractiva.

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