9 bocadillos saludables con sabor a calabaza

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9 bocadillos saludables con sabor a calabaza

Dado el sabor ligeramente dulce y a nuez de la calabaza, no es de extrañar que sea uno de los sabores de temporada más populares.

Si bien no hay duda de que las golosinas con sabor a calabaza son deliciosas, muchas están llenas de azúcares añadidos y otros ingredientes poco saludables.

Afortunadamente, muchos bocadillos llenos de calabaza no solo son sabrosos sino también nutritivos.

Aquí hay 10 bocadillos saludables que están llenos de sabor a calabaza.

1. Bolas energéticas de calabaza con especias y chispas de chocolate

Cuando anhelas un dulce estímulo para superar una depresión del mediodía, estas bolas de energía de especias de calabaza son la elección perfecta para animarte.

Bolas energéticas de calabaza

A diferencia de las barritas energéticas, que pueden estar llenas de azúcares agregados e ingredientes artificiales, estas bolas de energía están endulzadas naturalmente con dátiles y llenas de fibra y proteína de semillas de calabaza, avena y lino molido.

El puré de calabaza proporciona una excelente fuente de vitamina C , potasio y magnesio y se combina perfectamente con la especia de calabaza y las mini chispas de chocolate que se utilizan para completar el perfil de sabor de este refrigerio altamente satisfactorio

2. Batido de proteína de calabaza 

Los batidos son una de las mejores formas de empacar ingredientes ricos en nutrientes en un bocadillo para llevar.

Agregar fuentes de proteínas a su batido lo ayudará a mantenerse lleno y satisfecho entre comidas, ya que las proteínas ayudan a retrasar la digestión y suprimen ciertas hormonas que provocan la sensación de hambre

Esta deliciosa receta de licuado combina plátano congelado, puré de calabaza y especias calientes como la canela y la nuez moscada para crear una combinación cremosa que seguramente conquistará a cualquier amante del pastel de calabaza.

Además, la mantequilla de nueces y la proteína en polvo agregan un impulso de energía para impulsarlo durante su día. Si anhelas una nutrición adicional, agrega el puñado de espinacas opcionales para aumentar tu ingesta de ácido fólico, vitamina C y antioxidantes carotenoides

3. Calabaza con chia pudin

Si está buscando un postre con sabor a calabaza que no le dé un golpe de azúcar, pruebe esta receta de budín de chia y calabaza que está repleta de ingredientes saludables.

Las semillas de chía , la estrella de este plato, no solo proporcionan una excelente fuente de fibra, sino también grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales

Además, algunas investigaciones sugieren que comer semillas de chía puede ayudar a disminuir la inflamación y la presión arterial alta y los niveles de azúcar en la sangre

Además, esta receta no podría ser más sencilla de preparar. Todo lo que necesita para hacer este dulce regalo son los ingredientes, una licuadora y recipientes de almacenamiento para mantener fresco el pudín de chía en el refrigerador hasta que esté listo para disfrutarlo.

4. Cremosa sopa de calabaza asada

Una abundante sopa de calabaza es una excelente opción para satisfacer el antojo de un aperitivo salado.

Además, elegir comer un refrigerio en una sopa en lugar de alimentos ricos en calorías como papas fritas o galletas puede ser una opción inteligente para que comas menos en las comidas posteriores.

Algunas investigaciones han demostrado que comer sopa antes de las comidas puede ayudar a reducir la ingesta de calorías, lo que puede ayudar a quienes buscan consumir menos calorías en general

Esta receta combina ingredientes nutritivos como calabaza asada , ajo, cebolla, aceite de oliva, especias y leche de coco entera para crear una sopa cremosa y satisfactoria.

Guarde la sopa en frascos de vidrio en porciones en casa o en el trabajo para que tenga un refrigerio nutritivo a mano cuando tenga hambre.

5. Chocolate caliente con calabaza vegana

Aunque una taza de cacao caliente puede ser una de las bebidas más reconfortantes, la mayoría de las mezclas de chocolate caliente prefabricadas generalmente están llenas de ingredientes poco saludables como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa .

Afortunadamente, hacer una versión saludable de chocolate caliente es rápido y sencillo. Además, hacer chocolate caliente casero le permite agregar diferentes sabores a la mezcla, como la calabaza.

Esta receta vegana de chocolate caliente utiliza puré de calabaza real, leche de almendras, cacao en polvo , canela, nuez moscada, clavo y jarabe de arce para crear un chocolate caliente con sabor a calabaza de ensueño que es perfecto para un refrigerio de sabor dulce.

El puré de calabaza agrega un impulso adicional de vitaminas y minerales, mientras que el cacao proporciona una excelente fuente de poderosos antioxidantes flavonoides, que pueden ayudar a mejorar la función mental según algunos estudios

6. Calabaza con semillas de calabaza condimentadas

Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes, versátiles y portátiles, lo que las convierte en una opción perfecta para una merienda saludable y rápida.

Las semillas de calabaza son ricas en magnesio mineral, que es necesario para muchas funciones importantes en el cuerpo , como la contracción muscular, la regulación del azúcar en la sangre y la presión arterial, la producción de energía y el mantenimiento de la salud del esqueleto

Aunque las semillas de calabaza son sabrosas cuando se comen solas, esta receta aumenta su sabor al agregar un toque de dulzura del jarabe de arce y un sabor cálido de las especias de pastel de calabaza.

Pruebe estas semillas de calabaza simples o combínelas con manzanas secas, coco sin azúcar y nueces para obtener una buena mezcla de frutos secos.

7. Calabaza con avena durante la noche

Aunque la avena durante la noche generalmente se consume para el desayuno, también son una opción de bocadillos de primer nivel.

La avena nocturna es perfecta para las personas que se aburren fácilmente, ya que este plato se puede preparar con casi cualquier ingrediente, incluida la calabaza.

Esta deliciosa receta de avena nocturna está hecha con puré de calabaza, yogur griego, leche de almendras , avena arrollada, semillas de chía y especias como el jengibre molido.

La adición de yogurt griego aumenta el contenido de proteínas de este refrigerio abundante que seguramente lo mantendrá satisfecho durante horas. Si anhelas un refrigerio de relleno adicional, cubre la avena durante la noche con nueces picadas, semillas, frutas secas o coco sin azúcar

8. Ajo asado y hummus de calabaza al romero

Hummus es una salsa muy satisfactoria y versátil que se puede combinar con ingredientes salados o dulces. La mejor parte de hacer hummus es que puede agregar cualquier ingrediente que su corazón o estómago desee.

Esta receta de hummus combina los deliciosos sabores del ajo asado, el romero y la calabaza y lo empaca en una sabrosa salsa rica en nutrientes que se puede disfrutar en cualquier momento del día.

Además de ser delicioso, los ingredientes en esta receta brindan algunos beneficios impresionantes para la salud. Por ejemplo, el ajo contiene potentes compuestos de azufre que tienen propiedades inmunoestimulantes, anticancerígenas y antiinflamatorias

Además, el romero es una hierba medicinal que también tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que hace que esta combinación de sabores sea particularmente ventajosa para su salud en general

Además, el hummus está repleto de fibra, proteínas, grasas saludables, calcio, magnesio y ácido fólico, lo que lo convierte en una opción de refrigerio completo

9. mantequilla de almendras especias de calabaza

Aunque algunas marcas de mantequilla de nueces se han subido al vagón de especias de calabaza y ofrecen productos con sabor a calabaza, hacer su propia mantequilla de nueces con especias de calabaza en casa es simple y puede ayudarlo a ahorrar dinero.

Las almendras son altamente nutritivas y están repletas de proteínas y grasas saludables. Muchos estudios han demostrado que comer almendras puede ayudarlo a mantener un peso corporal saludable, mejorar la salud del corazón y regular los niveles de azúcar en la sangre

Esta mantequilla de almendras y especias de calabaza combina bien con una variedad de bocadillos saludables, como manzanas en rodajas, zanahorias pequeñas o chips de plátano . También se puede usar como un sabroso aderezo para avena, yogurt o una gruesa rebanada de pan de calabaza casero.

Además, esta receta es fácil como un pastel y solo requiere almendras, puré de calabaza, especias para pastel de calabaza, canela, jarabe de arce, sal y un procesador de alimentos.

Conclusión

Aunque muchas recetas con sabor a calabaza y refrigerios comprados en la tienda contienen ingredientes poco saludables, los refrigerios caseros rellenos de calabaza en esta lista están llenos de sabor y usan ingredientes que promueven la salud en general.

Además, las recetas enumeradas anteriormente están hechas con ingredientes limitados y fáciles de preparar, incluso para aquellos que no tienen experiencia en la cocina.

La próxima vez que experimente un antojo por una golosina llena de calabaza, estas recetas satisfactorias pero saludables de bocadillos de calabaza lo tienen cubierto.

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