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Indice del Articulo
8 Sorprendentes beneficios de la chirimoya
La chirimoya ( Annona cherimola ) es una fruta verde en forma de cono con piel escamosa y carne cremosa y dulce.
Se cree que se originó en las montañas de los Andes de América del Sur, se cultiva en áreas tropicales con grandes altitudes
Debido a su textura cremosa, la chirimoya también se conoce como chirimoya. A menudo se come con una cuchara y se sirve frío como natillas. La chirimoya tiene un sabor dulce similar al de otras frutas tropicales, como el plátano y la piña
Rica en fibra, vitaminas y minerales, esta fruta única puede aumentar la inmunidad, combatir la inflamación y promover la salud ocular y cardíaca
Sin embargo, ciertas partes de la chirimoya contienen toxinas que pueden dañar su sistema nervioso si se consumen en grandes cantidades.
Aquí hay 8 sorprendentes beneficios de la chirimoya.
1. Alto en antioxidantes
La chirimoya está cargada de antioxidantes , que combaten los radicales libres en su cuerpo. Los altos niveles de radicales libres pueden causar estrés oxidativo, que se asocia con enfermedades crónicas, como cáncer y enfermedades cardíacas
Ciertos compuestos en la chirimoya, incluidos el ácido kaurenoico, los flavonoides, los carotenoides y la vitamina C , tienen poderosos efectos antioxidantes
Un estudio de probeta encontró que tanto la cáscara como la pulpa son excelentes fuentes de antioxidantes, con compuestos en la cáscara especialmente efectivos para prevenir el daño oxidativo
Los antioxidantes carotenoides de la chirimoya pueden ser particularmente poderosos.
La investigación muestra que los alimentos ricos en carotenoides pueden mejorar la salud ocular y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer
RESUMEN
La chirimoya es particularmente rica en antioxidantes, como la vitamina C y los carotenoides. Estos compuestos combaten los radicales libres que pueden contribuir a muchas enfermedades.
2. Puede mejorar tu estado de ánimo
La chirimoya es una excelente fuente de vitamina B6 (piridoxina). De hecho, 1 taza (160 gramos) de la fruta contiene más del 30% de la ingesta diaria de referencia (RDI)
La vitamina B6 desempeña un papel importante en la creación de neurotransmisores, como la serotonina y la dopamina, que ayudan a regular el estado de ánimo
Los niveles inadecuados de esta vitamina pueden contribuir a los trastornos del estado de ánimo.
RESUMEN
La chirimoya contiene más del 30% de la IDR para la vitamina B6, un nutriente que regula el estado de ánimo y puede ayudar a prevenir la depresión.
3. Puede beneficiar la salud ocular
Cherimoya es rica en la luteína antioxidante carotenoide, uno de los principales antioxidantes en los ojos que mantienen una visión saludable al combatir los radicales libres
Varios estudios asocian un alto consumo de luteína con una buena salud ocular y un menor riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (DMAE), una condición marcada por daño ocular y pérdida de visión
La luteína también puede proteger contra otros problemas oculares, incluidas las cataratas, que es un enturbiamiento del ojo que causa pérdida de visión y pérdida de visión
Una revisión de 8 estudios encontró que las personas con los niveles sanguíneos más altos de luteína tenían un riesgo 27% menor de desarrollar cataratas, en comparación con aquellos con los niveles más bajos
Por lo tanto, el consumo de alimentos ricos en luteína, como la chirimoya, puede mejorar la salud ocular y combatir afecciones como la AMD y las cataratas.
RESUMEN
CherimoyaLa chirimoya afecciones que pueden conducir a la pérdida de visión o visión deficiente.
4. Puede prevenir la presión arterial alta
La chirimoya es rica en nutrientes que ayudan a regular la presión arterial, como el potasio y el magnesio.
En particular, 1 taza (160 gramos) de la fruta contiene el 10% de la IDR para el potasio y más del 6% de la IDR para el magnesio
Tanto el potasio como el magnesio promueven la dilatación de los vasos sanguíneos, lo que a su vez ayuda a disminuir la presión arterial. La presión arterial alta puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular
Una revisión señaló que consumir la IDR para el potasio (4.700 mg por día) puede reducir la presión arterial sistólica y diastólica en alrededor de 8 y 4 mm Hg, respectivamente
Otra revisión de 10 estudios encontró que aquellos con la mayor ingesta de magnesio tenían un riesgo 8% menor de hipertensión arterial, en comparación con las personas con la menor ingesta
RESUMEN
La chirimoya contiene magnesio y potasio, dos nutrientes que apoyan los niveles saludables de presión arterial.
5. Puede promover una buena digestión
Una taza (160 gramos) de chirimoya ofrece casi 5 gramos de fibra dietética, que es más del 17% de la IDR
Debido a que la fibra no puede ser digerida o absorbida, agrega volumen a las heces y ayuda a moverla a través de los intestinos
Además, las fibras solubles, como las que se encuentran en la chirimoya, pueden alimentar a las bacterias buenas en el intestino, así como experimentar fermentación para producir ácidos grasos de cadena corta (SCFA). Estos ácidos incluyen butirato, acetato y propionato
RESUMEN
Los alimentos ricos en fibra como la chirimoya pueden promover una digestión saludable y proteger contra los trastornos digestivos inflamatorios.
6. Puede tener propiedades anticancerígenas
Algunos de los compuestos en chirimoya pueden ayudar a combatir el cáncer.
Los flavonoides de Cherimoya incluyen catequina, epicatequina y epigalocatequina. Se ha demostrado que algunos de estos flavonoides detienen el crecimiento de células cancerosas en estudios de probeta
Un estudio encontró que el tratamiento de las células de cáncer de vejiga con epicatequina condujo a un crecimiento y replicación celular significativamente menor, en comparación con las células que no recibieron este flavonoide
Otro estudio de probeta observó que algunas catequinas, incluidas las que se encuentran en chirimoya, detuvieron hasta el 100% del crecimiento celular de cáncer de seno
RESUMEN
La chirimoya es rica en antioxidantes flavonoides que han demostrado prevenir el crecimiento de células cancerosas en estudios de probeta. Dicho esto, se necesita investigación en humanos.
7. Puede combatir la inflamación.
La inflamación crónica está relacionada con varias enfermedades peligrosas, incluidas las enfermedades cardíacas y el cáncer
En particular, la chirimoya proporciona varios compuestos antiinflamatorios, incluido el ácido kaurenoico.
Este ácido tiene fuertes efectos antiinflamatorios y se ha demostrado que disminuye ciertas proteínas inflamatorias en estudios con animales
Además, chirimoya cuenta con catequina y epicatequina, antioxidantes flavonoides que tienen poderosos efectos antiinflamatorios en estudios de laboratorio y en animales
Un estudio observó que los ratones alimentados con una dieta enriquecida con epicatequina habían reducido los niveles sanguíneos del marcador inflamatorio proteína C-reactiva (PCR), en comparación con un grupo de control
Los altos niveles de PCR están asociados con la aterosclerosis, un endurecimiento y estrechamiento de las arterias que aumenta significativamente su riesgo de enfermedad cardíaca
RESUMEN
Cherimoya contiene múltiples compuestos antiinflamatorios, como el ácido kaurenoico, la catequina y la epicatequina. Disminuir sus niveles de inflamación crónica puede reducir el riesgo de enfermedad.
8. Puede aumentar tu inmunidad
Al igual que otras frutas tropicales, la chirimoya está cargada de vitamina C, un nutriente que aumenta la inmunidad al combatir infecciones y enfermedades
La deficiencia de vitamina C está relacionada con una inmunidad deteriorada y un mayor riesgo de infecciones
Los estudios en humanos revelan que la vitamina C puede ayudar a disminuir la duración del resfriado común. Sin embargo, la investigación es mixta y se ha centrado principalmente en los suplementos en lugar de la vitamina C en la dieta
El consumo de chirimoya y otros alimentos ricos en esta vitamina es una manera fácil de garantizar una salud inmunológica adecuada.
RESUMEN
La Chirimoya es rica en vitamina C, lo que puede aumentar la inmunidad y ayudar a su cuerpo a combatir infecciones.
Efectos secundarios de la chirimoya
Aunque la chirimoya ofrece impresionantes beneficios para la salud, contiene pequeñas cantidades de compuestos tóxicos.
La chirimoya y otras frutas de la especie Annona contienen annonacina, una toxina que puede afectar el cerebro y el sistema nervioso
De hecho, los estudios de observación en áreas tropicales vinculan el alto consumo de frutas de Annona con un mayor riesgo de un tipo específico de enfermedad de Parkinson que no responde a medicamentos comunes
RESUMEN
La chirimoya y otras frutas tropicales de la familia
Annona contienen una toxina que afecta su sistema nervioso y se ha relacionado con la enfermedad de Parkinson atípica. Es posible que desee evitar esta fruta si tiene una afección del sistema nervioso.
Como comer chirimoya
Cherimoya se puede encontrar en muchos supermercados y tiendas naturistas, pero puede no estar disponible según su ubicación.
Debe almacenarse a temperatura ambiente hasta que esté suave, luego mantenerse en el refrigerador hasta por tres días.
Para preparar chirimoya, retire y deseche la piel y las semillas, luego corte la fruta en trozos.
La chirimoya sabe deliciosa en ensalada de frutas, mezclada con yogur o avena , o mezclada en batidos o aderezos para ensaladas. También puedes comer chirimoya fría como un flan cortando la fruta por la mitad y luego sacando la carne con una cuchara.
RESUMEN
Prepare la chirimoya quitando la piel y las semillas, luego cortando o sacando la carne. Es fácil mezclarlo con alimentos para el desayuno, refrigerios y golosinas.
Conclusión
La chirimoya, también conocida como chirimoya, es una fruta tropical dulce con una textura cremosa.
Está cargado de nutrientes beneficiosos que pueden mejorar su estado de ánimo, inmunidad y digestión
Sin embargo, la chirimoya contiene pequeñas cantidades de compuestos tóxicos, especialmente en la piel y las semillas. Para consumir chirimoya de forma segura, primero retire la piel y retire las semillas.
Esta fruta única puede ser una gran adición a una dieta sana y equilibrada
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