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Indice del Articulo
10 Beneficios Para Mejorar Tu Salud a Base de Una Dieta Sin Gluten
Beneficios De Comer Sin Gluten
Los alimentos sin gluten se han convertido en una moda y existe un gran debate sobre los beneficios para la salud y los riesgos de no tener gluten, incluso si no tiene intolerancia al gluten. Sin embargo, una dieta sin gluten es una necesidad absoluta para quienes padecen enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. El gluten está presente en casi todos los alimentos, desde pan y cereales hasta snacks, bebidas e incluso salsas. Si bien esto puede hacer que sea difícil evitar por completo los productos que contienen gluten, vale la pena el esfuerzo.
Lo único seguro es que ofrece enormes beneficios para la salud de las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, Hay muchos mitos sobre la dieta sin gluten, pero estos son algunos de los beneficios para la salud de seguir una dieta libre de gluten.
Mejora Los Niveles De Energía
Las personas que tienen sensibilidad al gluten a menudo sufren de fatiga crónica. Esto se debe a que el consumo de productos con gluten daña sus intestinos, lo que a su vez dificulta la absorción de varios nutrientes, incluido el hierro. Esta deficiencia de hierro conduce a la anemia que resulta en fatiga debilitante e intolerancia al esfuerzo. Cambiar a una dieta libre de gluten le dará a sus intestinos la oportunidad de sanar y esto restaurará la absorción de nutrientes y mejorará sus niveles de energía.
Promueve El Aumento De Peso Saludable
Los síntomas de la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten incluyen diarrea, hinchazón, gases y fatiga, que pueden parecer bastante vagos y, por lo tanto, la afección puede no ser diagnosticada durante décadas. Esto da como resultado deficiencias nutricionales y, en muchos casos, pérdida de peso grave y descontrolada. Una dieta sin gluten te ayudará a recuperar el peso perdido y a eliminar estas deficiencias nutricionales.
Elimina La Hinchazón
Si tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, es probable que experimente un exceso de gases e hinchazón después de comer alimentos que contienen gluten. Cuando cambie a una dieta libre de gluten, notará una diferencia inmediata ya que su malestar digestivo desaparecerá y su estómago estará visiblemente más plano después de la comida.
Reduce El Dolor Articular
La enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten se asocian generalmente con el tracto gastrointestinal, pero pueden tener efectos de gran alcance. Dado que la enfermedad celíaca provoca una reacción inmunitaria anormal, aumenta el riesgo de inflamación. Es por eso que el dolor en las articulaciones , especialmente en las rodillas, la espalda y las muñecas, es un síntoma común de la enfermedad celíaca. Una dieta sin gluten ayudará a prevenir este tipo de dolor en las articulaciones, pero tome medidas para asegurarse de que no ingiera ni siquiera una pequeña cantidad de gluten, ya que puede provocar una recurrencia de los síntomas.
Reduce La Frecuencia De Los Dolores De Cabeza
Durante las últimas décadas, los científicos han descubierto que el intestino y el cerebro están estrechamente conectados y se están realizando varios estudios para descubrir las implicaciones exactas de esta conexión entre el intestino y el cerebro. Está claro que las personas con intolerancia al gluten y enfermedad celíaca tienen más probabilidades de experimentar migrañas. Sin embargo, los estudios muestran que cambiar a una dieta sin gluten puede ayudar a reducir la frecuencia de estos dolores de cabeza.
Reduce La Depresión
Las personas con enfermedad celíaca tienen más probabilidades de sufrir depresión. Sin embargo, los investigadores encontraron que seguir una dieta sin gluten tiene un efecto favorable sobre los síntomas de depresión y puede ayudar a mejorar la calidad de vida del paciente.
Reduce La Tolerancia A La Lactosa
Las personas que sufren de enfermedad celíaca o intolerancia al gluten a menudo también presentan síntomas de intolerancia a la lactosa. Esto se debe a que el revestimiento del intestino produce la enzima lactasa que descompone la lactosa que se encuentra en los productos lácteos. Las personas con intolerancia al gluten sufren daños en el intestino que deterioran la producción de lactasa.
Mejora La Salud
Los pacientes con enfermedad celíaca no diagnosticados a menudo sufren deficiencias graves de calcio debido a la mala absorción de nutrientes. Esta malabsorción de calcio está relacionada con un mayor riesgo de problemas óseos como osteoporosis y osteopenia. Sin embargo, los investigadores encontraron que los pacientes celíacos que siguieron una dieta libre de gluten experimentaron una mejora significativa en la densidad mineral ósea.
Mejora La Salud De La Piel
Las personas que tienen enfermedad celíaca no diagnosticada o intolerancia al gluten tienen un mayor riesgo de padecer erupciones cutáneas, como eccema y psoriasis. Seguir una dieta libre de gluten puede ayudar a mejorar la salud general de su piel e incluso eliminar estos problemas cutáneos.
Reduce La CaíDa Del Cabello
La enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten se han relacionado con deficiencias nutricionales que a su vez provocan la caída del cabello. Comenzar una dieta sin gluten puede ayudar a revertir este tipo de pérdida de cabello, aumentar la densidad del cabello y mejorar la textura del cabello.
Sintomas De La Enfermedad Y La Intolerancia Al Glutén
Los síntomas de la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten son similares a los síntomas del síndrome del intestino irritable . Para reducir el riesgo de un diagnóstico erróneo, los médicos a menudo recomiendan pruebas serológicas que buscan anticuerpos específicos en su sangre. No existe cura para la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten, lo que significa que deberá eliminar de forma permanente los alimentos que contienen gluten de su dieta.
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